HTX Chế biến nông sản Võ Nhai khánh thành xưởng chế biến

Chiều ngày 20/6/2023 tại xóm Na Rang, xã Vũ Chấn, huyện Võ Nhai HTX Chế biến nông sản Võ Nhai đã tổ chức lễ khánh thành xưởng chế biến nông sản VONACOOP và tổ chức ký kết biên bản hợp tác.

Tham dự buổi lễ có ông Ngô Xuân Bình – Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ, bà Hà Thị Bích Hồng – Uỷ viên BCH Đảng bộ tỉnh, Bí thư Huyện uỷ, Chủ tịch HĐND huyện Võ Nhai, ông Dương Văn Toản – Phó Chủ tịch UBND huyện Võ Nhai cùng đại diện các đơn vị Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Liên minh Hợp tác xã, Văn phòng điều phối CTMTQG xây dựng NTM, Hiệp hội Doanh nghiệp, Hiệp hội Du lịch, Tỉnh đoàn Thái Nguyên…và đại diện các phòng, ban, đơn vị trên địa bàn huyện Võ Nhai.

Khánh thành xưởng chế biến nông sản VONACOOP

Hợp tác xã Chế biến nông sản Võ Nhai tiền thân là Hợp tác xã Nuôi trồng động, thực vật nấm bản địa. Được thành lập từ năm 2020, sau 3 năm xây dựng và phát triển, HTX đã tạo dựng được thương hiệu sản phẩm cho riêng mình với 2 sản phẩm đạt OCOP 4 sao (năm 2022) là Nõn măng nứa Võ Nhai sấy khô, Mộc nhĩ khô Võ Nhai và các sản phẩm đặc sản khác như măng đắng, đậu hũ non, đỗ tương, lạc đỏ bản địa…

Xưởng chế biến nông sản VONACOOP xây dựng trên diện tích 1.000m2 bao gồm khu chế biến, phòng sấy, kho thành phẩm… với tổng kinh phí trên 3,5 tỷ đồng. Toàn bộ nhà xưởng được trang bị máy móc, dây chuyền đồng bộ, thiết bị hiện đại đáp ứng theo tiêu chuẩn quốc tế HACCP (hệ thống xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy đối với an toàn thực phẩm) với công suất trên 20.000 sản phẩm mỗi tháng và trên 100 tấn mỗi năm.

HTX Chế biến nông sản Võ Nhai ký kết biên bản hợp tác với các đơn vị tham gia

Cũng tại buổi lễ, HTX Chế biến nông sản Võ Nhai đã ký kết biên bản hợp tác với Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khoa Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm), Công ty TNHH Kinh doanh thương mại Ecofoods, Công ty TNHH Bluezeiz Manufacturing Việt Nam và tổ hợp tác bản địa với mục tiêu mở rộng liên kết sản xuất, nâng cao năng suất hoạt động, chất lượng sản phẩm và phát triển hơn nữa thương hiệu sản phẩm nông sản vùng đất núi Võ Nhai./.